Салат "Мужской"
Вам понадобится:
- - куриная грудка 1шт
- - грибы шампиньоны свежие 1 лоток
- - лук репчатый 2 шт либо 1 шт большая
- - масло оливковое 1 ч.л.
- - майонезный соус
- - баклажаны
- - помидоры
- - семена чиа по желанию
Способ приготовления:
Грудку отварить. Пока она остужается, маринуем лук. Разводим в небольшом салатнике уксус в воде, по вкусу. Нарезаем лук полукольцами и опускаем в уксус на 15 мин. Расщепляем грудку по волокнам и добавляем к ней лук (Вы можете порезать все кубиками). Обжарить грибочки на оливковом масле 5-7 мин и добавляем в салатник. Заправляем майонезным соусом , украшаем семенами чиа и зеленью.
Приятного аппетита!