Масла
-
Ежедневное употребление льняного масла способствует нормализации деятельности всего организма: пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Особенно ценным оно является за счет высокого содержания жирных кислот омега-6 и омега-3, которые необходимы для нормального липидного обмена, однако не вырабатываются организмом и поступают исключительно с пищей. По содержанию омега-3 льняное масло холодного отжима сравнимо с таким продуктом, как рыбий жир. За счет этого оно незаменимо в качестве пищевой добавки в вегетарианском питании, полезно беременным, детям и пожилым людям.
Другие полезные свойства льняного масла:
регулирует уровень холестерина,
укрепляет стенки сосудов,
нормализует работу печени,
предупреждает тромбозы, снижает вязкость крови,
хорошо воздействует на работу пищеварительного тракта,
увлажняет и смягчает кожу при наружном применении,
стимулирует рост волос (при использовании в косметических масках),
ускоряет регенерацию кожи при обморожениях, трещинах, ожогах и т.д.
У нас можно приобрести нерафинированное масло льняного семени по выгодным ценам. Это полностью натуральный экологичный продукт – сам процесс производства и фасовка направлены на то, чтобы он сохранил свои полезные свойства. Мы отжимаем масло гидравлическим прессом без нагревания, стремясь избежать разрушения витаминов и микроэлементов, а после разливаем в толстостенные стеклянные бутылки. Поскольку стекло задерживает ультрафиолет, льняное масло в бутылках при хранении дольше не теряет своих характеристик под воздействием солнечных лучей.225 рубМасло льняное нерафинированное холодного отжима, 100 грМасса нетто: 100 г
Состав продукта:
Льняное масло пищевое, растительное, нерафинированное, прессовое, сыродавленное - 100%.
Питательный состав на 100 г продукта:
- Белки - 0 г
- Жиры - 99,8 г
- Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 898 ккал.
-
Ежедневное употребление льняного масла способствует нормализации деятельности всего организма: пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Особенно ценным оно является за счет высокого содержания жирных кислот омега-6 и омега-3, которые необходимы для нормального липидного обмена, однако не вырабатываются организмом и поступают исключительно с пищей. По содержанию омега-3 льняное масло холодного отжима сравнимо с таким продуктом, как рыбий жир. За счет этого оно незаменимо в качестве пищевой добавки в вегетарианском питании, полезно беременным, детям и пожилым людям.
Другие полезные свойства льняного масла:
регулирует уровень холестерина,
укрепляет стенки сосудов,
нормализует работу печени,
предупреждает тромбозы, снижает вязкость крови,
хорошо воздействует на работу пищеварительного тракта,
увлажняет и смягчает кожу при наружном применении,
стимулирует рост волос (при использовании в косметических масках),
ускоряет регенерацию кожи при обморожениях, трещинах, ожогах и т.д.
У нас можно приобрести нерафинированное масло льняного семени по выгодным ценам. Это полностью натуральный экологичный продукт – сам процесс производства и фасовка направлены на то, чтобы он сохранил свои полезные свойства. Мы отжимаем масло гидравлическим прессом без нагревания, стремясь избежать разрушения витаминов и микроэлементов, а после разливаем в толстостенные стеклянные бутылки. Поскольку стекло задерживает ультрафиолет, льняное масло в бутылках при хранении дольше не теряет своих характеристик под воздействием солнечных лучей.515 рубМасло льняное нерафинированное холодного отжима, 250 грМасса нетто: 250 г
Состав продукта:
Льняное масло пищевое, растительное, нерафинированное, прессовое, сыродавленное - 100%.
Питательный состав на 100 г продукта:
- Белки - 0 г
- Жиры - 99,8 г
- Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 898 ккал.
-
Масло авокадо BeFresh нерафинированное, 250 мл
Масло авокадо является превосходным источником витамина Е - мощнейшего антиоксиданта. Прекрасно для салатов, заправок, соусов, мясных и рыбных блюд. Обладает высокой точкой дымления. Сохраняет полезные свойства продукта при температуре до 270°С.
- полезный диетический продукт;
- холодный отжим сохраняет питательные вещества и аромат плодов;
- выжимается без применения добавок, является предельно чистым и натуральным;
- масло производят не из косточек, а из мякоти;
- имеет насыщенный зеленоватый цвет и выраженный ореховый вкус;
- богато полезными жирными кислотами, микроэлементами и антиоксидантами;
- способствует здоровью глаз, благоприятно влияет на сердечную мышцу и мозг;
- стимулирует процессы пищеварения, восстанавливает слизистые при гастритах и язвах;
- предупреждает появление ранних морщин и воспалительных процессов.
Страна происхождения сырья Мексика, чистый состав.
779 рубМасло авокадо нерафинированное холодного отжима, 250 млМасса нетто: 250 г
Состав продукта:
Масло авокадо холодного отжима нерафинированное 100%.
Питательный состав на 100 г продукта:
- Белки - 0 г
- Жиры - 100 г
- Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 891 ккал.
-
Почему мы назвали этот продукт ГХИ PREMIUM? Потому что улучшению качества нет предела.
Чем данное масло отличается от обычного 99%?
В первую очередь повышенный фактор жирности. В данном продукте мы сумели добиться 99.9% жирности.
Как мы этого достигли?
Достигается это путем двойной перетопки и тройной фильтрации через сверхтонкое сито.
1. Сначала мы топим масло обычным способом в котле на открытом огне. Масло топиться примерно 17 часов при низкой температуре, не превышающей 97 градусов.
2. После того, как выпарилась вода и карамелизовался белок, мы его (масло) тщательно фильтруем и двое суток отстаиваем, чтобы неотфильтрованный осадок гарантированно осел на дно.
3. Затем, аккуратно, не расплескивая масло в казане переливаем ГХИ в новый котел, параллельно пропуская его через молекулярное сито. Через такую ткань обычно фильтруют творог, но мы его приспособили и для масла.
4. Затем, чистое масло еще раз топим на протяжении 7 часов и так гарантированно удаляются остатки жидкости.
5. После очередной перетопки мы дважды фильтруем масло через такое же сито, только ткань уже сложена в 6 слоев. При таком слое фильтрация происходит медленно и масло процеживается под собственным весом на протяжении 11 часов.
Обратите внимание, мы не используем промышленные фильтры тонкой очистки и насосы, нагнетающие масло под давлением. Все только вручную и исключительно эко методами.
Масло не взбивается и не подвергается гомогенизации.
Маслу не устраивают шоковую заморозку ради красивой текстуры. Так как польза продукта, по нашему мнению, выше, чем его красота. Наше масло может быть жидким, твердым, с крупинками, с хлопьями и все это нормальные состояния ГХИ.
Данное масло изготавливается исключительно из деревенского фермерского сливочного масла. Его не может быть много, так как в частных домохозяйствах просто не держат много коров. Мы сами ездим по селам Башкирии и выкупаем сливочное масло, сливки и сметану для производства нашего масла. Сырье для этого ГХИ в два раза дороже, чем с крупной фермы, как следствие и сам конечный продукт стоит дороже. Но, вы получаете продукт, который не просто качественный, а в частичке которого заложена «душа» и труд конкретного фермера, дедушек и бабушек, которые ежедневно встают с утра на дойку и потом сами взбивают молоко в масло. Это полностью ручной труд. Никакой автоматизации.
· Масло ГХИ идеально подходит для жарки. Температура дымления 250 градусов. Но не стоит его перегревать, иначе оно теряет свои свойства. Все же это масло не для фритюра.
· Масло изготовлено из молока коров, выращенных на пастбищах. Летом коровы едят траву, а зимой сено и силос.
· Данный продукт органический. Всегда без ГМО.
· Подходит для приготовления выпечки
· Заботливо выращенное на пастбище
Используйте наше топленое масло гхи, точно так же, как и сливочное масло. Оно отлично подходит для выпечки, в качестве добавки для овощей, тостов или блинов, и имеет более высокую температуру дымообразования, чем сливочное масло, поэтому отлично подходит для обжаривания при высокой температуре.
Существуют два способа перетопки масла: на водяной бане и на открытом огне. Наше масло ГХИ медленно готовится по традиционному индийскому методу на открытом огне, чтобы избавить молоко от твердых фракций и убрать избыток воды, сохраняя при этом полезные свойства органического масла из молока выращенных на пастбищах коров. Остается вкусное топленое масло с богатым маслянистым вкусом и ароматом.
Не требует хранения в холодильнике. После вскрытия упаковки хранить в темном, сухом и прохладном месте.520 рубМасло ГХИ Премиум 99.9%, 200 млМасса нетто: 200 г
Состав продукта:
Изготовлено из высококачественного натурального сливочного масла, сделанного из молока коров пасущихся на лугах и не получающих гормон роста. Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
Питательный состав на 100 г продукта:
- Белки - 0 г
- Жиры - 99,9 г
- Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 899 кКал.