Греческий салат с тофу
Предлагаем вам приготовить очень вкусный и полезный греческий салат. Благодаря входящим в состав овощей, он богат витаминами и клетчаткой, а сыр тофу обогащает его белком. Диетические салаты готовить одно удовольствие - ведь это быстро, а главное - вкусно!
Итак, нам понадобятся:
- Зеленый сладкий перец - 1 шт.
- Огурец - 1 шт. (крупный)
- Помидоры - 2 шт.
- Маслины без косточек - 10 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Сыр тофу с зеленью - 200 гр.
- Сушеный орегано - 1 ч. ложка
- Соль жизни - по вкусу
- Масло оливковое - 30 мл.
- Низкокалорийный соус Mr.DjemiusZero - 2 ст. ложки
Приготовление:
Перец очищаем от семечек и прожилок и режем крупными кубиками, помидоры так же режем на крупные дольки. Огурец очищаем, режем полукруглыми ломтиками. Лук режем тонкими полукольцами и разделяем на дольки. Сыр режем прямоугольными ломтиками. Берем глубокий салатник, чтобы было удобно все смешивать. Помещаем туда овощи и маслины, заправляем маслом, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Сверху кладем сыр, посыпаем орегано и сбрызгиваем бальзамической заправкой. Наш салат готов!
Приятного аппетита!