Сочетание нежного куриного мяса и сочного взрывного грейпфрута дает нам вкусное диетическое блюдо!
Сегодня мы предложим Вам новый, оригинальный диетический рецепт куриного салатика.
Его необычный и изысканный вкус вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным. Попробуйте!
Что нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт
Грейпфрут - 1 шт
Руккола - несколько веточек
Мята - несколько веточек
Универсальная приправа "Соль жизни" с семенами кунжута и льна - по вкусу
Соевый соус
Приготовление:
Куриное филе моем, режем небольшими кусочками, укладываем в тарелку и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на час.
Грейпфрут моем, чистим и режем кубиками Рукколу и мяту моем, подсушиваем и рвем руками. Замаринованную грудку обжариваем на сковороде с добавлением рыжикового масла.
Выкладываем на блюдо рукколу и мяту, затем курицу, грейпфрут и сверху посыпаем приправой "Соль жизни". Сбрызгиваем наш салат рыжиковым маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!