Салат Эсмиральда
К Вам скоро должны приехать гости, а вы не знаете ,что приготовить?! Решение есть! Салат Эсмиральда удивит ваших гостей не только приятными вкусовыми качествами, но и составом! Белок и растительная клетчатка- основа правильного питания! Побалуйте себя вкусным и полезным угощением!
Вам понадобится:
- язык говяжий небольшой (либо свиной 2-3 шт)
- куриная грудка 1 шт
- копченая рулька 100-120г
- лук порей 1 шт (маленький)
- перец болгарский красный и желтый(маленькие)
- грецкий орех по желанию(как специя)
- майонезный соус
Приготовление:
Отварить язык и грудку. Язык остудить и очистить. Нарезать все соломкой, лук порей кружочками (тонко),все смешать в салатнике ,заправка по желанию (мы рекомендуем майонезный соус либо оливковое масло). Выложить на тарелки и посыпать молотым грецким орехом.
Приятного аппетита!
