Салат из курицы и фасоли
Диетические салаты всегда пользуются большой популярностью. И мы подготовили для Вас еще один вкусный и полезный рецепт.
Филе курицы - 300 гр
Чеснок - 1 зубчик
Фасоль белая Бэйби Лима - 100 гр
Помидоры Черри - 5-7 шт
Руккола
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Посолить и обжарить на сковороде с добавлением рыжикового масла. Смешать куриное филе с фасолью в салатнице, добавить рукколу, порезанные пополам помидоры Черри.
Добавить специи и тертый чеснок. Заправить соусом или рыжиковым маслом.
Приятного аппетита!