Белково-куриный рулет.
Разнообразьте свое диетическое меню рецептом вкусного и полезного рулета.
Что нам потребуется:
Яичный белок – 120 гр
Молоко – 50 гр
Филе курицы – 100 гр
Зелень – по желанию
Репчатый лук – 1/2
Соль и специи – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе и репчатый лук мелко нарубить, добавить соль и специи и обжарить на сковороде с рыжиковым маслом. Взбить яичный белок с молоком, посолить и приготовить омлет на сковороде с большим дном.
На получившийся омлет выкладываем мясную начинку, добавляем порубленную зелень и сворачиваем его в рулет. Приятного аппетита!
