Блины полезные
Ингредиенты:
- Нутовая мука - 120 г
- Соевое или безлактозное молоко - 250 мл
- Растопленное кокосовое масло - 1 ст.л.
- Соль - щепотка
- Сироп топинамбура(или другой натуральный подсластитель) - по вкусу
- Яичный белок - 2 ст.л.
- Шоколадный сироп - по вкусу
- Кокосовое масло - для смазывания сковороды
Способ приготовления:
Хорошо смешайте ингредиенты и поставьте в холодильник на 30 минут. Разогрейте сковородку, смажьте маслом и поджарьте блины до золотистой корочки. Их нужно аккуратно переворачивать, чтобы не порвались. Советуем начать с более маленького диаметра, постепенно увеличивая до большого. Подавать с шоколадоным сиропом)
Приятного аппетита!
