Домашний соевый майонез
Вам понадобится:
- - 1/2 стакана соевого молока
- - 1/2 сока лимона
- - 1 чайная ложка яблочного уксуса
- - 1/2 стакана оливкового масла
- - соль по вкусу
- - специи по вкусу
Способ приготовления:
Залейте в блендер молоко, лимонный сок и уксус, посолите и взбивайте 2-3 минуты. Продолжая взбивать влейте тонкой струйкой растительное масло и взбивайте еще в течении 5-8 минут.
Приятного аппетита!
