Омлет с кабачками

ПЕЧАТЬ

Что нам потребуется:

 
Кабачок - 1 средний
Яйцо или готовый пастеризованный белок - 3 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Соль и перец - по вкусу
Зелень - по желанию

Приготовление:

Кабачок моем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Сковороду смазываем оливковым маслом и обжариваем кабачок до мягкости.
Яйцо взбиваем, добавляем соль,приправы, зелень и заливаем кабачки. Жарим омлет до готовности яиц.

Приятного аппетита!

Если вы ищете вкусный и простой диетический рецепт, то омлет - это то, что Вам нужно! Минимум усилий - максимум пользы!