Миндальное печенье
Хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким? Приготовьте миндальное диетическое печенье, рецепт которого мы подготовили специально для Вас.
Что нам потребуется:
Миндаль – 100 гр или готовая миндальная мука
Яичный белок – 200 мл
Какао порошок обезжиренный – 2 ст.л
Сахарозаменитель Фит Парад – по вкусу
Приготовление:
Миндаль измельчаем в кофемолке. Смешиваем получившуюся миндальную муку с какао порошком, добавляем сахарозаменитель и все хорошо размешиваем. Добавляем в получившуюся массу яичный белок и взбиваем до однородности. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Застилаем противень бумагой для выпечки и при помощи столовой ложки выкладываем кружочки (не забывайте оставлять между ними небольшие расстояния, т.к тесто может слегка расползтись) Выпекать в течение 15 мин. Печеньки с противня снимаем после того, как они немного остынут. Приятного чаепития!
