Куриное филе с лимоном

Если нужно быстро и без лишних хлопот приготовить диетический ужин, рецепт этой курочки Вам придется по душе.

 

Что нам потребуется:

 

Куриная грудка - 2 шт

Лимон - 1/2 шт

Чеснок - 1-2 зубчика

Фитоминеральный солезаменитель "Соль жизни" - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Рыжиковое масло

Петрушка

 

Приготовление:

 

Куриную грудку моем, отбиваем и нарезаем порционными кусками. Моем петрушку и мелко рубим. Мелко режем чеснок.

 

Сковороду смазываем рыжиковым маслом и слегка обжариваем чеснок, затем к нему выкладываем куриную грудку. Жарим по 2-3 минуты на сильном огне с каждой стороны. Убавляем огонь.

 

Добавляем порезанную петрушку,сок половинки лимона, солезаменитель и черный перец.

 

Перемешиваем, жарим еще пару минут и снимаем с плиты. Приятного аппетита!