Куриный гуляш
Попробуйте и оцените наш новый диетический рецепт куриного гуляша. Гарантируем, что Вам и Вашим близким он придется по вкусу!
Что нам потребуется:
Куриная грудка или филе - 500 гр
Томаты - 4 крупных
Лук репчатый - 1 шт
Зелень - по желанию
Оливковое масло - 1-2 ст.л
Соль,перец, приправы - по вкусу
Вода
Приготовление:
Курицу моем, режем небольшими кусочками. Добавляем приправы,солим и отставляем в сторону мариноваться.
Лук чистим, режем и слегка обжариваем на сковороде с оливковым маслом.
Отправляем курицу к луку и жарим на большом огне 3-4 минуты.
Добавляем стакан воды, соль, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне около 20 минут. Курица должна стать мягкой.
Подавать с гарниром в горячем виде, по желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!