Овощное рагу в мультиварке.
Вам не хватает времени для приготовления еды? Предлагаем вам альтернативу- диетические рецепты для мультиварки! Вам остается только подготовить ингредиенты, а остальное чудо-техника сделает сама!
Итак, нам нужно:
- Летняя смесь - 1 уп
- Шампиньоны - 0,5 кг (или замороженные - 1 уп.)
- Кабачок- 2 средних
- Лук репчатый - 2 крупных головки
- Помидоры- 2 шт.
- Перец болгарский-1 крупный
- Чеснок- 3 зубчика
- Соль жизни, специи - по вкусу
- Зелень (какая нравится)- 1 пучок
Приготовление:
Летнюю смесь, не размораживая, помещаем в чашу мультиварки. Добавляем немного горячей воды, ставим режим «Тушение». Овощи (кроме чеснока) моем, чистим, режем кубиками и отправляем к смеси.
Перемешиваем и тушим один час. За 15 минут до готовности добавляем соль, специи и мелко нарезанные чеснок и зелень. Наше рагу готово!
Приятного аппетита!
