Спагетти с томатами и базиликом
Вы удивитесь, но оказывается существуют низкокалорийные рецепты приготовления спагетти! Итак, приступим!
Что нам потребуется:
Спагетти из муки 2 сорта - 1 упаковка
Томаты - 3 штуки
Томатный сок - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Базилик - небольшой пучок
Оливковое масло
Специи - по вкусу
Приготовление:
Спагетти опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Можно добавить немного оливкового масла в воду, чтобы они не слиплись. Воду сливаем.
Чеснок измельчаем, обжариваем в сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
Томаты ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, режем и отправляем на сковородку к чесноку. Тушим пару минут, затем добавляем томатный сок, соль, специи и порезанный базилик (пару веточек оставляем для украшения). Тушим на маленьком огне под закрытой крышкой 5 минут.
Смешиваем готовые спагетти с соусом, выкладываем на тарелки и украшаем веточкой базилика.
Приятного аппетита!
Не забудьте посмотреть на нашем сайте и другие вкусные диетические рецепты!
